胡萝卜是比较常见的蔬菜,它营养丰富,因此很多人都喜欢吃。但是减肥的女孩却不怎么敢吃,因为怕影响效果。那么大家是否知道,减肥不能吃胡萝卜吗?
减肥是可以吃胡萝卜的,但是需要控制摄入量。对于一些严格要求自己的减肥者而言,每一餐的热量以及脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例也要严格控制的。而胡萝卜属于植物根茎类食物,每100克胡萝卜含有碳水化合物9.58克,属于减肥者需要控制摄入量的食物,如果无节制的吃胡萝卜,会造成碳水化合物摄入超标。
胡萝卜的热量较低,每100克胡萝卜的热量才41大卡,仅为米饭的1/3.而且生吃胡萝卜的饱腹效果也很好,在饭前生吃胡萝卜,能够减少主食的摄入,起到辅助减肥的效果。但是减肥需要身体消耗的热量大于摄入的热量,持续一段时间才能够帮助身体消耗脂肪,减轻体重。而单纯吃胡萝卜减肥效果不大的,还要进行适当的锻炼,以及对饮食结构进行调整,要少油少盐、控制脂肪和碳水化合物的摄入,适量增加蛋白质的摄入。
胡萝卜有“小人参”之称,是餐桌上的家常食材胡萝卜当中含有大量的维生素及钙质,对美容与健康非常的有利,这是我们都知道的,胡萝卜当中的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等含量都是非常丰富的,有降糖降脂、改善便秘、刺激血液循环、促进新陈代谢、提高脂质分解等减肥功效,几乎可以堪比维他命药丸了。虽然如此,但是大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色而且酒与胡萝卜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病,因此要注意不要过量食用。
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