过敏性气管炎饮食禁忌

过敏性气管炎饮食禁忌

1、过敏性气管炎忌油炸、辛辣等刺激性食物

油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等,吃后可助热生痰,并可刺激支气管黏膜,使局部水肿,而咳喘加重。因此,病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。

2、过敏性气管炎忌海鲜等发物

变态反应是过敏性气管炎的发病原因之一,而鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。所以患者应忌食这类食品。

3、过敏性气管炎忌寒凉的食物

过敏性气管炎患者病程较长,大多脾、肺、肾的阳气不足,对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞,寒主收引,过食寒凉食品可使气管痉挛,不利于分泌物的排泄,从而加重咳喘,使痰不易咳出。此外,寒凉食品,损伤脾胃阳气,脾胃受寒则运化失职,导致痰浊内生,阻塞气道,喘咳加剧,所以患者应少吃寒凉食物。

4、过敏性气管炎忌烟

香烟中的有害物质可以直接刺激呼吸道,香烟不仅是吸烟者自身过敏性支气管炎的重要原因,烟雾还可对周围人群呼吸道的健康也带来危害。所以,过敏性支气管炎患者应彻底杜绝烟草。

过敏性气管炎可以吃什么

1、可以喝蔬果汁

蔬果汁对慢性支气管炎有较好疗效,它不仅能止咳化痰,而且还能补充维生素与矿物质,对疾病的康复非常有益。你可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁,加蜂蜜调匀服用。对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效明显。

2、可以吃富含蛋白质的食物

蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白,可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。但是奶制品易使痰液变稠,使感染加重,应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源,在不食用奶制品时,应注意每天补充优质钙。瘦肉、豆制品、山药、鸡蛋、动物肝脏、绿叶蔬菜等食物中含优质的蛋白质,应多吃。

3、可以吃富含维生素的食物

支气管炎病程较长,反复发作,蛋白质消耗增多。蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复,体内抗体和免疫细胞的形成以及机体的新陈代谢活动。补充的维生素可以增强机体免疫功能,促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用,减轻呼吸道感染症状,因此应补充足够维生素A和维生素C。

过敏性气管炎食疗方

1、虫草药肺膏

材料:川贝、白术、当归各250克,冬虫夏草5克,冰糖、蜂蜜各1500克,猪肺4具。

做法:将猪肺洗净,切碎,诸药烘干研细末,共加水3000毫升,熬至2000毫升,放入冰糖,蜂蜜烊化,拌匀,候温装瓶备用。

用法:饭前温服30-50毫升,每日3次,15天为1疗程。

功效:可健脾补肺,化痰止咳。

2、羊骨胡桃粥

材料:羊骨1000克,胡桃仁20克,大米150克调料适量。

做法:将羊骨洗净,捶破、水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入胡桃,生姜、葱白、细盐少许,稍煮即可。

用法:早晚温服空腹服食。

功效:可温肾纳气。

3、雪梨花生炖麻雀

材料:雪梨1个,花生仁30克,麻雀1只,冰糖适量。

做法:将麻雀去毛杂,洗净,雪梨去皮心,同放入碗内,加清水适量,隔水炖熟服食。

用法:每日1剂,连续5-7天。

功效:可益气养阴,润肺止咳。