蛋白质过量对肾脏的影响有哪些

蛋白质对人体来说是很重要的,它是构成我们肌肉的主要成分,也是我们所必需的营养成分之一。但是我们都知道摄入营养要适量,那么蛋白质过量对肾脏的影响有哪些呢?

食用了过量的蛋白质,有可能会出现酮血症的症状,也就是不通过分解碳水化合物来作为日常的能量,而是加速分解脂肪作为能量。有很多减肥的人就是通过摄入蛋白质食物来分解脂肪达到减肥目的的,但是这样子会造成呼吸出现异味,这是因为体内的脂肪被加速分解,产生的酮体会增加,在呼吸的时候就会出现异味。

蛋白质代谢之后会产生很多含氮的代谢物,比如尿素和尿酸等物质,如果在体内堆积过多的话,会对身体造成影响,特别是这些物质会随着尿液排出,而这样就会给肾脏增加负担,长期下去肾脏就会出现问题。因此蛋白质过量会损伤肾脏。

蛋白质的摄入过多,还会引起消化不良、腹泻、腹胀、食欲减退,并影响进食含其它营养素的食物,膳食中各种营养素之间出现不平衡。如年节假日或参加宴会时,由于大鱼大肉的菜肴过多,形成高蛋白饮食,影响主食(碳水化合物)的正常摄入,大量的蛋白质消化吸收后产生部分废物不能及时排除体外,对身体不利,高蛋白的消化吸收过程还增加心、肝、肾等器官的负担,因此蛋白质吃得过多,不但是一种浪费,而且有碍健康。

因此蛋白质的摄入不是越多越好,因为身体的吸收能力有限,吃多了也是当废物处理,所以建议每天摄入根据活动情况而定。例如轻活动量的摄入蛋白质的量为体重0.4倍,也就是100斤吃40g,200斤吃80g;中活动量的为体重0.7倍,也就是100斤吃70g,200斤吃1400g;高活动量的为体重1倍,也就是100斤吃100g,200斤吃200g。