黄疸饮食注意什么

黄疸饮食注意什么呢?其实黄疸患者除了要积极进行治疗外,还需要注意饮食,因为不良的饮食习惯,有可能会导致病情加重。那么黄疸饮食注意什么呢?下面小编为您介绍。

有黄疸的患者除了需要接受治疗外,在日常的饮食中也需要多注意,因为有些饮食可能会引起黄疸更加严重,但有些饮食会帮助黄疸痊愈,所以在选择饮食时需要慎重。

患者在平时要避免食用肥肉,动物油,也不能吃辛辣的食品,例如生姜,韭菜,茴香,丁香,肉桂,大蒜,榨菜,辣椒等,因为这些食物可能会导致黄疸更加严重。此外,一些热性的食物也不宜食用,例如鹅肉和羊肉。鹅肉民间视为大发之物,阳黄为湿热型黄疸,故多食鹅肉则弊多于利,甚至有弊无利,加重病情。另外,羊肉性温,味甘,黄疸之人多为内有湿热,熏蒸肝胆,胆液外泄而发黄。黄疸为“内有宿热”之疾,法当忌食。

患有黄疸的患者还要注意保证充足的热量供给。而为了促进肝细胞的修复与再生,应增加蛋白质的供给,特别应保证一定数量的优质蛋白,如动物性蛋白质、豆制品等的供给。还有就是要保证维生素的供给。维生素B1、B2以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。

除此之外,黄疸患者还要注意烹调方式,增进食物的色、香、味、形,以促进食欲。但是要注意忌油煎炸等强烈刺激性食物,要限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品,以减轻肝脏负担。患者除了注意日常饮食外,还需要注意日常的护理,在平时需要多休息,而且要保持愉快的心情,这样有利于疾病恢复,同时也有利于疾病的治疗。