胆结石吃什么最好

胆结石是生活中患病人数较高的一种疾病,患有胆结石之后饮食应注意很多,吃什么对身体有利,是胆结石患者需要考虑的事情。今天小编为大家介绍一下胆结石吃什么好?

1、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

2、乌梅

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

3、橙子

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

4、苦瓜

生食寒性大可用以去火熟食养肝,苦瓜炒蛋最经典。不可多食,性寒伤胃。

5、鸡蛋

富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,不超过三个,太多浪费且影响消化。

6、西红柿

富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西 红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

这些食物在我们生活中很常见,但很多人对它们的功效不清楚,这些食物可以有效的对您的身体起到保健的作用,但是不能当作药物来治疗疾病,所以,患有胆管结石的患者还是要到医院接受专业的治疗才行。