运动员怎么补充能量

　　运动员怎么补充能量

　　1、高爆发,高能耗的运动要补充糖分,但是剧烈运动绝对不能吃不易笑话的东西,那只会让你很痛苦。像NBA这样的运动,有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的食物。

　　2、运动过程中有人也喜欢喝点功能饮料。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。所以在运动过程中有一定的提供能量补充无机盐,并提神的功效。

　　3、运动后喝盐糖水。这是一种很简单的做法,主要目的是补充运动过后水分盐分已经能量的消耗,所以简单但是有效。盐分不高稍微添加,糖则选用易吸收的葡萄糖。

　　4、如果已经体乏喝葡萄糖水可以比较快地补充能量。但是葡萄糖水的缺点是不持久,所以运动前,一般选择传统的米面食,多为淀粉射入为佳,因为这个时候不是补充营养增加体重的时候,脂肪和大量蛋白质效果并不佳。

　　5、水果方面:香蕉是比较容易消化,糖分和其它含量比较高,水分含量不太高,不会因水分摄入过多想上厕所,也比较让人胃有充实舒适感。运动前后吃点香蕉也是不错的选择。

　　运动员的饮食原则

　　1、合理安排营养素

　　在运动员耗供平衡的前提下,应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件,合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。

　　2、注意热量的平衡

　　由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以,运动员的饮食安排一定要合理,要因人并因项目而异。

　　3、合理的饮食制度

　　饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐2.5小时以后再进行训练或比赛,否则剧烈运动会使参与消化血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息40分钟后再进餐,否则也会因进入胃肠的血液减少,胃液分泌不足而影响消化吸收功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。

　　4、注意热源质的合理比例

　　运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1:1:4;耐力项目的比例则应为1:1:7,一定要做到高碳水化合物低脂肪。

　　5、充足的维生素

　　维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素。维生素缺乏会造成机体活动能力减弱、抵抗力降低,运动能力也随之下降。运动时代谢旺盛、激素水平增高、排汗增加,对维生素的需要量也因项目不同而不同。一般来说,耐力项目对维生素B1、维生素C的需要量较大。如果蔬菜水果供应充足,则无需另外补充维生素。

　　补充体力消除疲劳的最佳食物

　　1、香蕉

　　香蕉极易被人体吸收并转化成能量,很多运动员中场休息的时候都会吃香蕉及时补充能量,吃用香蕉能够快速补充流失的体力。

　　2、菠菜

　　镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。铁是保证造血功能的重要的元素,特别是经期期间,补充铁能很好地帮助消除疲劳,而菠菜中铁和镁的含量都比较高。

　　3、麦片

　　燕麦片是一种富含纤维的食物,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,使人体源源不断地获得能量。因而不会使人感到饥饿且精神饱满。

　　4、草莓

　　草莓酸甜的口感能唤醒味蕾,可以使细胞受袭击,并且草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,使人精力充沛。

　　5、坚果

　　坚果含有丰富的亚麻酸和维生素E,具有抗氧化的作用,而且还是一种高能量的食物,含有的不饱和脂肪酸比较多,容易被分解,在紧张的工作之余进食少量坚果,可以为身体提供一定的能量。