枸杞是小人参？正确食用枸杞能抗肿瘤

枸杞是小人参吗

曾经有一种说法是，“时间是人类最大的敌人”，这句话可以解读为人会随着时间慢慢变老、可以“挥霍”的日子也慢慢减少。那么人的衰老是从什么时候开始，又什么时候加快的呢？新西兰的一项有关人类长期健康的大型研究正在以年轻人为研究样本寻找人类老化过程的线索，结果显示，衰老从26岁开始，38岁开始加快。几乎人人都想长生不老，有什么方法可以延缓衰老吗？给大家推荐：枸杞搭配大枣，胜过吃唐僧肉。据《本草纲目》记载：久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。可以说是长寿必备！

正确食用枸杞能抗肿瘤

枸杞大枣茶：抗氧化、延缓衰老

材料：枸杞8克、大枣10克。

做法：

1、大枣洗净放入锅中，中火翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用。

2、待大枣放凉后同枸杞一同放入茶壶。

3、倒入开水（可以依照自己口味加入适量冰糖）。

4、静待个3-5分钟左右，可饮用。

枸杞：延缓衰老、助长寿

“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”这是《神农本草经》中对枸杞的描述，枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。

枸杞还能增强人体抵抗感染的能力，护肝、降血脂、有助于降低血糖都是它的功效，这一切都有利于从整体上增进健康，延缓衰老。

古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的，当然前提必须是长期坚持。

大枣：抗氧化、延缓衰老

大枣则是富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、等多种人体所需的营养成分，可谓是维生素之王的果实。

大枣有补中益气，养血安神的作用，另外，大枣含维生素E，有抗氧化、抗衰老等功效。

枸杞和大枣搭配到一起，可以说是相辅相成的黄金搭档了，可以让人在自然衰老的过程上打个盹儿，让自己更年轻一些，都不用吃唐僧肉了。枸杞搭配大枣，胜吃唐僧肉！抗氧化、延缓衰老……这个方法简单实用，人人都能做到。

枸杞切忌与这些食物一起吃

因为功效的强大，枸杞也被我们应用到方方面面，泡水，炖汤都会涉及到的。不过在食用枸杞时也要注意一下，以下两类食物不能与其同食。

1、不能跟绿茶一起吃：我们都知道，绿茶也是一个很好的饮品，也有许多好的作用，比如延缓衰老，抑制心血管疾病等等。它与枸杞分开冲泡都是对人体有益，但是两者不能一个冲泡饮用。这是因为绿茶含有大量的鞣酸，容易吸附枸杞含有的微量元素，产生人体难以吸收的物质，长期停留在人体内难免有害健康。

2、不要跟药性温热的补品一起吃：比如我们常见的桂圆，大枣。并且在人体正常的情况食用枸杞也不宜过量。成年人每天食用20克比较适宜，过量的食用枸杞容易让人出现上火，眼睛肿胀不舒服的情况。此外生吃也要相应的减少用量。而体质较为虚弱、抵抗力差的人可以适当加量并坚持食用。

红枣枸杞泡水四类人不宜喝

1、高血压人群、情绪不是很稳定的人群或着平日饮食不控制大量摄取肉类导致面泛红光的人群，都不适合喝枸杞水。

2、枸杞子功效补肝肾，肝肾正常不虚的人群就没有必要服用了。

3、身体内热还没有清者要慎用枸杞水。

4、身体虚寒人群服用会有滑脱泄泻之弊。有的人喝太多枸杞子水会导致眼睛不适，有红胀感并且感受到视力模糊等其他副作用，因为有这类感觉的人群从健康角度考虑是不宜喝枸杞子水。