兰香子的功效与作用

　　兰香子是一种具多种保健功效的天然食材，在许多心中，这种食材的价值比黄金还要高，它具排毒养颜和减肥以及健胃的多种功效。只是这种外表像小黑芝麻的天然食材除了好处之外，在食用之后没副作用。

　　兰香子的功效与作用

　　兰香子是罗勒之成熟果实，原产于印度海拔千米以上无污染之山上，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的草药;它具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效，是一种带来健康及体力和耐力的食物。

　　1.清肠排毒

　　每10克兰香子中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。

　　2.控制血糖

　　兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。

　　3.控制血脂

　　兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。

　　4.瘦身减肥

　　由于兰香子属于种子，经水浸泡后膨胀。服用后，已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置，因此消除了饥饿感，达到了控制过度饮食的目的。由于种子不能消化，因而会随粪便排出体外，起到了促进肠道蠕动的作用，从而达到减肥功效。

　　5.益智健脑

　　兰香子中含有DHA，有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育，增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能，为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。