长白山人参的吃法及禁忌

　　在中国的长白山地域地形地貌是十分独特的，并且长白山地域可能长期被下雪遮盖着，因此铸就了他寒冷的自然环境，而更是这类寒冷的自然环境，生长发育出了一种长白山人参，长白山人参是十分宝贵的一种补品，这类关键的营养成分是十分丰厚的，那麼长白山人参的吃法是什么呢?

　　一、熬汤服用

　　这里说的熬汤服用，不是说用长白山人参跟土鸡或者是其他的东西一起熬汤，而是将人参切成薄片以后放到瓷碗里面再加满水，然后把网口给密封起来，最后放在锅里面隔水蒸五个小时左右服用。这种方法能够让长白山人参的营养全部都渗透到水里面，然后服用以后能够让身体最大化的吸收这些营养成分。

　　二、研磨成粉

　　将长白山人参研磨成粉末状，然后每天用水吞服，至于每天要服用多少的量，还是应该根据自身的身体健康情况去判断，但是一次最好不要超过1.5克，否则的话会出现营养过剩，虚不胜补的情况，这样一来对身体并没有特别多的好处。

　　三、泡酒服用

　　将整根的人生都放到酒瓶里面，然后再装入一定量的白酒浸泡，差不多在一个月左右以后就可以服用了，每天服用的量应该在一定的范围内，虽然说人参泡酒会有很多的好处，但是大家也不应该贪杯，否则的话会出现另外的症状。如果是对酒精过敏的人，最好是不要服用，因为这种进补方法，无异于是饮鹫止渴。

　　禁忌

　　1、感冒、发烧、拉肚子的人不要吃;

　　2、儿童不要吃;

　　3、肝火旺的人不要吃。