生食，补脾健胃，止渴生津，平肝气，通肾水，益血消食。老者煮食，健脾，止泄痢。
日常用法：每次50～80克。菱为果生吃，以嫩菱为上品，质鲜爽口；熟食则以老菱为上乘，肉质雪白如玉。
为菱科植物野菱的果实。
主治感冒头痛，风湿痹痛，食积饱胀，消化不良，跌打损伤。
主治咽喉肿痛，肺热咳喘，咳血，热淋，热痢，痈疖疔肿，蛇虫咬伤
主治腰膝酸痛，肢体麻木，月经不调，咳嗽痰多，牙宣，龋齿。
主治风寒咳嗽，风湿麻木、疼痛，月经不调，跌打痨伤，风湿性关节
主治红白痢，喉痛，目赤，黄肿，淋病，刀伤，痈疽，瘰疬，皮肤溃
主治热病，小儿惊风，目赤红肿，痄腮，牙龈肿痛，咽喉肿痛，热毒
