调中，开胃，明目。
果仁含碳水化物16.5%，蛋白质16.2～18%，脂肪50.6～77%，灰分3.5%。果实含淀粉15%。叶含鞣质5.95～14.58%。
日常用法：内服，煎汤，50～100g；或研末。
治病后体虚，食少疲乏：榛子100g，山药50g，党参20g，陈皮15g。水煎服。
为桦木科植物榛的种仁。
适用于骨蒸劳热，咽痛，口疮等症。
主治跌打损伤；便秘。
主外感热病热盛烦渴；咽喉肿痛；口疮；黄疸；热毒痢；急性肠炎；
主治风湿痹痛；腰膝酸软；跌打伤肿；骨折；吐血。
用于风湿筋骨疼痛，腰肌劳损，坐骨神经痛，急性胃肠炎，慢性胃炎
主治跌打损伤，高血压，肚炎，肾炎水肿，膀胱结石，过敏性皮炎，
