调中，开胃，明目。
果仁含碳水化物16.5%，蛋白质16.2～18%，脂肪50.6～77%，灰分3.5%。果实含淀粉15%。叶含鞣质5.95～14.58%。
日常用法：内服，煎汤，50～100g；或研末。
治病后体虚，食少疲乏：榛子100g，山药50g，党参20g，陈皮15g。水煎服。
为桦木科植物榛的种仁。
用于癥瘕积聚、顽癣瘙痒、瘰疬、赘疣、痈疽不溃、恶疮死肌等。
主治湿寒性或黏液质性疾病，髓关节痛，小关节痛，关节炎肿，肠虚
主治虚劳咳嗽，心腹满闷。
用于脾胃虚弱，消化不良，神经衰弱，感冒，乳汁不下。
主治反胃，泻痢，吐血，衄血，眼弦赤烂，臁疮。
