主治血虚萎黄，虚劳羸瘦，青盲，雀目。
养血，补肝，明目。
日常用法：内服，煮食或入丸、散。
牛科动物黄牛或水牛的肝，动物形态详"牛肉"条。
主治饮食积滞，食欲不振，咳嗽，疝气，睾丸炎。
主治胃痛，腹胀，腹痛，消化不良，风湿骨痛，跌打损伤。
主治喉痹，气瘿。
主治霍乱吐泻转筋，胃冷吐逆，足肿。
主治麻疹透发不畅，消化不良。
