治虚劳羸瘦，肠风泻血。
补气血，益脾胃。
患寒湿病人不可食。
肉每100克含水分77克，蛋白质18.5克，脂肪3.5克，灰分1.1克；钙79毫克，磷143毫克，铁0.7毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.10毫克，尼克酸1.9毫克。
为鮨科动物鳜鱼的肉。
主治尿路感染，白带，痢疾，病后体虚，扭、挫伤。
主治风湿性关节炎，小便不利，闭经，便秘腹胀，风火牙痛，眼起星
主治热淋，小便不利，水肿，疔疮，呃逆。
主治扭伤，骨折，关节疼痛，风湿痹痛。
主治反胃，胃痛，食少，痔瘘。
主治跌打损伤，骨折，蛔虫症，黄疸型肝炎。
